Иркутские рестораны «Партизан» и «Князь Гвидон» получили всероссийское и международное признание

Иркутские рестораны отметились сразу в нескольких престижных проектах, сообщили в агентстве по туризму Приангарья.

Ресторан сибирской кухни «Партизан» вошёл в число 23 фестивальных сетов, отобранных брендом Discover Russia для X Российского ресторанного фестиваля. Маршрут объединяет заведения от Москвы до Владивостока, а попробовать сет в Иркутске можно до 25 октября.

Ресторан «Князь Гвидон» стал победителем международной премии Restaurant and Bar Design Awards 2026 — её называют «Оскаром» ресторанной архитектуры. Проект взял высшую награду в номинации «Муралы и граффити», обойдя соперников из ОАЭ, Испании, Бельгии и Великобритании. Основой образа стали ручные росписи, где сказочные мотивы переплетаются со стрит-артом.

Ещё один пример — фестиваль «Байкал объединяет», который в 2026 году собрал рестораны Иркутска, Москвы, Красноярска и Владивостока. Шеф-повара вместе создавали сеты из локальных продуктов, а попробовать их в регионе можно до 31 октября.

– Гастрономия стала важной частью туристического образа Иркутской области. Она знакомит путешественников с местными продуктами и традициями, дополняет маршруты и дает гостям еще один весомый повод посетить регион. Правительство Иркутской области в рамках развития гастрономического направления третий год проводит Байкальский гастрономический форум «Вкус путешествия!» в рамках национального проекта «Туризм и гостеприимство», который стал площадкой для профессионального диалога и поддерживает кадровое развитие отрасли. Уверена, что креативная экономика и ресторанное дело способны не только поддерживать индустрию гостеприимства, но и формировать узнаваемый бренд Приангарья в России и за рубежом, – отметила руководитель агентства по туризму Иркутской области Евгения Николаева.

Напомним, в июне 2026 года гастрономию и дизайн включили в шесть ключевых направлений развития креативных индустрий региона.