Праздник урожая в штабе общественной поддержки ЕР объединил жителей всех округов Иркутска

Праздник урожая в штабе общественной поддержки ЕР объединил жителей всех округов Иркутска: около 30 представительниц регионального отделения Союза пенсионеров представили плоды своих дачных трудов и продемонстрировали кулинарное мастерство.

Кабачковыми оладьями с пылу с жару встречали гостей участники фестиваля-конкурса «Здравствуй, осень». Атмосферу праздника создал ансамбль «За околицей», а представители каждого района подготовили свои музыкальные номера.

Во дворе накрыли стол с самоваром и блюдами с горячими лепёшками — сладкими и солёными. Во время дегустации жюри и участники пробовали закрутки, делились рецептами и выбирали победителей в трёх номинациях: «Щедрая осень в банке» — овощные соленья, «Ягодная сладость с изюминкой» — варенья и десерты, «Осенний колорит» — композиции из овощей и природных материалов.

Иркутянка Наталья Тараненко из Правобережного округа взяла призы в двух номинациях и охотно делилась рецептом своего ассорти в банке. Также Наталья получила высокую оценку жюри за гармонию красок в букете из листьев, трав и овощей.

Секретарь правления Иркутского реготделения Союза пенсионеров России Нинель Михайлова не только выступила организатором, но и сама приняла участие в конкурсе как активная дачница. Она победила с оригинальной закуской «грузди из кабачков». Кроме того, приготовила и угостила всех конфитюром из белой, красной и чёрной смородины с кедровым орехом.

- В наших заготовках сохраняются все витамины со своего сада-огорода. Такой конфитюр можно есть просто ложкой, а если размешать его в воде, будет полезный морс. С кедровыми орешками получается настоящий сибирский деликатес, – отметила Нинель Михайлова.

Праздник урожая в штабе общественной поддержки партии уже стал традиционным. Участники мероприятия признавались, что осенью им в радость встречаться с единомышленниками и делиться своими секретами приготовления домашних заготовок.